
Boucher industriel en train de découper de la viande dans un environnement industriel au Québec, Canada.
Une opportunité professionnelle à l’international

Vous êtes à la recherche d’une carrière stable et enrichissante à l’étranger ? Cette offre est faite pour vous ! Le Canada, et plus précisément la région de Saint-Louis-de-Gonzague au Québec, recrute un boucher industriel qualifié. Grâce au partenariat avec l’ANAPEC, les travailleurs marocains peuvent saisir cette occasion unique de travailler dans une industrie en pleine croissance.
Les Missions du Boucher Industriel
En intégrant cette entreprise canadienne, vous serez amené à effectuer plusieurs tâches clés dans le secteur de la boucherie industrielle :
Dépeçage des carcasses
Travailler sur différents types de viandes couramment consommées au Canada, en traitant des carcasses, demi-carcasses ou quartiers selon les standards industriels.
Désossage de la viande
Utiliser des techniques précises pour retirer les os tout en maintenant l'intégrité et la qualité de la viande.
Découpe en portions commerciales
Préparer la viande et la volaille en découpes spécifiques destinées aux divers marchés et aux commandes personnalisées.
Emballage et préparation des commandes
Préparer les produits finis, les emballer correctement pour leur expédition, en respectant les normes de sécurité alimentaire.
Hygiène et entretien du poste de travail
Assurer la propreté et le bon état de son espace de travail, en conformité avec les réglementations en vigueur (HACCP).
Profil Recherché
Conditions d’éligibilité
- Inscription ANAPEC obligatoire
- Baccalauréat minimum requis
- Formation ou expérience en boucherie industrielle (≥1 an)
Langue et compétences
- Niveau avancé en français
- Maîtrise des techniques de découpe, des règles d’hygiène et des normes de santé et sécurité au travail
Motivation à s’établir au Canada
Le candidat doit démontrer une réelle volonté de vivre et de travailler durablement au Québec.
Conditions de Travail
- Date de début: 1er octobre 2025
- Type de contrat: CDD – 36 mois
- Salaire mensuel: 3 120 CAD
- Billet d’avion: Inclus
- Hébergement: Non fourni
- Repas: Non inclus
- Transport local: Non inclus
Comment Postuler
Les candidats intéressés doivent soumettre leur CV en français, accompagné de justificatifs d'expérience et/ou de formation, auprès de l’agence ANAPEC la plus proche.
⚠️ Date limite de dépôt : 13 septembre 2024
À propos de l’ANAPEC
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Anapec |
L’Agence Nationale de Promotion de l’Emploi et des Compétences (ANAPEC) est une institution publique marocaine qui accompagne les chercheurs d’emploi à travers :
- Des services de formation et d’orientation
- Le soutien à la création d’entreprises
- L’intermédiation avec les employeurs
ANAPEC : Un tremplin vers l’international
En plus de ses actions locales, l’ANAPEC facilite la mobilité internationale des travailleurs marocains. Elle développe des partenariats avec des entreprises à l’étranger, notamment au Canada, où la boucherie industrielle connaît une forte demande. Elle met également en place des programmes de préparation à l’expatriation, garantissant une meilleure intégration dans l’environnement professionnel nord-américain.